Emma Miller
ہر اپارٹمنٹ میں بیکنگ سوڈا ہوتا ہے، عام طور پر گھریلو خواتین اسے کھانا پکانے کے لیے استعمال کرتی ہیں۔ درحقیقت، اس پروڈکٹ کو بہت کم سمجھا جاتا ہے - بیکنگ سوڈا سے سنک کو دھونا اتنا ہی آسان ہے جتنا پینکیکس بنانا۔
بیکنگ سوڈا سے کیا بنایا جا سکتا ہے اور اسے صحیح طریقے سے استعمال کرنے کا طریقہ - ہم مضمون میں بتاتے ہیں۔
بیکنگ سوڈا - کھانا پکانے میں استعمال ہوتا ہے۔
یہ پروڈکٹ گوشت کو نرم کرنے کے لیے بہترین ہے۔ اگر آپ چاہتے ہیں کہ سور کا گوشت یا گائے کا گوشت زیادہ نرم ہو جائے تو اسے بیکنگ سوڈا سے رگڑیں اور کئی گھنٹوں کے لیے فریج میں رکھ دیں۔ پکانے سے پہلے اسے اچھی طرح دھولیں اور پھر ترکیب کے مطابق پکائیں۔ اگر آپ کے پاس گوشت کی طویل تیاری کے لیے وقت نہیں ہے تو - کھانا پکانے کے دوران چند چٹکی نمک شامل کریں۔
اس کے علاوہ، سوڈا کھانا پکانے کے جام میں مدد کرتا ہے - یہ پھلوں اور بیریوں کا کھٹا ذائقہ ختم کرتا ہے۔ کھانا پکانے کے دوران، برتن میں 1/4 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا ڈالیں۔ ذہن میں رکھیں کہ یہ تناسب 1 کلو اجزاء کے لئے شمار کیا جاتا ہے. یہ طریقہ آپ کو کم چینی ڈالنے کی اجازت دے گا، جس کا بجٹ پر خاصا اثر پڑے گا۔
کھٹے دودھ سے کوئی بھی محفوظ نہیں ہے، چاہے آپ اسے فریج میں رکھیں۔ دودھ کا ایک کارٹن خریدیں اور اسے سوس پین میں 1 چمچ بیکنگ سوڈا ڈال کر ابالیں۔ جب دودھ ٹھنڈا ہو جائے گا تو آپ بیکنگ سوڈا کا مزہ نہیں چکھیں گے، لیکن یہ زیادہ دیر تک اچھا رہے گا۔
بیکنگ سوڈا کی ایک اور منفرد خاصیت - یہ پھلوں اور سبزیوں کو کیڑے مار ادویات سے صاف کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ کوئی راز نہیں ہے کہ اسٹور شیلف پر اس طرح کی تازہ پیداوار کا کیمیکل سے علاج کیا جاتا ہے، اور بہتا ہوا پانی انہیں ہمیشہ دھو نہیں سکتا۔ پھل یا سبزیاں خریدنے کے بعد، سوڈا کا محلول (1 چائے کا چمچ سوڈا فی 1 لیٹر پانی) تیار کریں، اور انہیں 10-15 منٹ کے لیے کنٹینر میں ڈال دیں۔ نلکے کے پانی سے کللا کریں اور انہیں محفوظ طریقے سے کھائیں۔
بیکنگ سوڈا ڈس انفیکشن - اپنے اپارٹمنٹ کو صحیح طریقے سے صاف کریں۔
قدرتی طور پر، تجارتی صابن کسی بھی سطح کو اچھی طرح صاف کرتے ہیں، لیکن انہیں پانی سے اچھی طرح دھویا جاتا ہے۔ اس طرح، "کیمیکلز" کے ذرات رہتے ہیں، مثال کے طور پر، پلیٹوں پر اور پھر کھانے کے ساتھ مل کر آپ کے جسم میں داخل ہو جاتے ہیں۔
قدرتی ڈش ڈٹرجنٹ بنانے کے لیے، یہ نسخہ استعمال کریں:
- بیکنگ سوڈا - 1,5 چمچ؛
- سرسوں کا پاؤڈر - 1,5 چمچ؛
- گرم پانی - 500 ملی لیٹر؛
- کپڑے دھونے کا صابن - 25 گرام؛
- 10% امونیا حل (امونیا الکحل) - 2 کھانے کے چمچ؛
- کوئی بھی ضروری تیل - 3 قطرے۔
کپڑے دھونے کے صابن کو ایک موٹے grater پر پیس کر گرم پانی میں گھول لیں۔ حل ٹھنڈا ہونے تک انتظار کریں، سرسوں اور بیکنگ سوڈا ڈالیں۔ ایئر ٹائٹ کنٹینر میں ڈالیں اور امونیا اور ضروری تیل ڈالیں۔ ڑککن کے ساتھ بند کریں، ہلائیں اور 4-5 گھنٹے کے لئے چھوڑ دیں. اس وقت کے بعد، جیل پیسٹ کو عام صابن کی طرح استعمال کیا جا سکتا ہے۔
اگر آپ کو ٹائلوں یا پلمبنگ سے گندگی کو ہٹانے کی ضرورت ہے، تو صرف اسفنج پر بیکنگ سوڈا ڈالیں اور رگڑ کر پانی سے دھو لیں۔ اسی طرح آپ قالین کو صاف کرنے کے لیے بیکنگ سوڈا استعمال کر سکتے ہیں، لیکن پھر آپ کو اس میں ضروری تیل (5-10 قطرے فی 200 گرام پاؤڈر) ملا کر اسے قالین پر ایک پتلی تہہ میں بچھائیں، اور چھوڑ دیں۔ 10-12 گھنٹے. اس کے بعد، آپ کو کسی کھردرے برش اور ویکیوم سے قالین کو صاف کرنا چاہیے۔ یہ طریقہ نہ صرف گندگی کو دور کرنے میں مدد کرتا ہے بلکہ ناپسندیدہ بدبو سے بھی چھٹکارا حاصل کرتا ہے۔
