مواد
show
اجزاء
- 250 g آلو (تین)
- 1 عدد نمک
- 1 عدد پورے کاراوے کے بیج
- 50 g کم چکنائی والا کوارک
- 1 بڑی چوٹکی مل سے موٹا سمندری نمک
- گارنش کے لیے 1 مولی
ہدایات
- آلو کو دھو کر نمکین پانی (1 چائے کا چمچ نمک) میں پورے کاراوے بیج (1 چائے کا چمچ) کے ساتھ تقریباً 20 منٹ تک پکائیں، نکال کر چھیل لیں۔ جیکٹ آلو ٹرپلٹس کو کوارک کے ساتھ پیش کریں اور مولی سے گارنش کریں۔