in

سوپ: چکن کروٹن کے ساتھ سبز سوپ

5 سے 3 ووٹ
مکمل وقت 20 منٹ
کورس ڈنر
کھانا یورپی
سروسز 2 لوگ
کیلوری 209 کلو کیلوری

اجزاء
 

  • 5 چمچ پالک۔ پکا ہوا ختم - آرام
  • 1 مٹھی بھر گیئرش
  • 1 مٹھی بھر ارگلا
  • 20 g مکھن
  • 50 ml کریم 10٪ چربی
  • کالی مرچ اور نمک
  • 1 تازہ چکن بریسٹ۔
  • تیل

ہدایات
 

  • لالچ اور راکٹ کو چھانٹیں اور تقریباً کاٹ لیں۔ ایک ساس پین میں مکھن پگھلا کر اس میں جڑی بوٹیاں بھونیں۔
  • تھوڑا سا پانی ڈالیں اور تقریباً 10 منٹ تک پکائیں۔ اس کے بعد پکی ہوئی بچی ہوئی پالک ڈال کر ابال لیں اور جادو کی چھڑی سے پیوری کریں۔
  • کریم اور سیزن میں نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ہلائیں۔
  • چکن بریسٹ کو باریک سٹرپس میں کاٹ لیں اور بہت گرم تیل میں کرسپی ہونے تک بھونیں۔ نمک اور کالی مرچ.
  • سوپ کو پہلے سے گرم پلیٹوں پر تقسیم کریں اور چکن کے ٹکڑوں سے گارنش کریں۔
  • میں نے جائفل اور پیاز کے بغیر کیا، کیونکہ یہ دونوں اجزاء پالک کے بقیہ حصے میں پہلے ہی استعمال ہو چکے تھے۔

غذائیت

خدمت: 100gحرارے: 209کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 2.1gپروٹین: 1.7gموٹی: 21.9g
اوتار کی تصویر

تصنیف کردہ جان مائرز

اعلیٰ ترین سطح پر صنعت کے 25 سال کے تجربے کے ساتھ پیشہ ور شیف۔ ریستوراں کا مالک۔ بیوریج ڈائریکٹر عالمی معیار کے قومی سطح پر تسلیم شدہ کاک ٹیل پروگرام بنانے کے تجربے کے ساتھ۔ ایک مخصوص شیف سے چلنے والی آواز اور نقطہ نظر کے ساتھ فوڈ رائٹر۔

جواب دیجئے

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. درکار فیلڈز پر نشان موجود ہے *

اس نسخہ کی درجہ بندی کریں




کیلا، ایپل اور کیوی ڈرنک

وائلڈ اسٹرابیری کے ساتھ ٹھنڈا آڑو اور چمکتی ہوئی شراب کا سوپ۔