مواد
show
اجزاء
- 600 g چکن کے سینوں
- 1 ٹکڑا پیلا مرچ
- 2 ٹکڑا کھیرا. ککڑی
- 2 ٹکڑا ٹماٹر
- 2 چمچ کٹی ہوئی جڑی بوٹیاں
- 100 g میٹھی اور کھٹی چٹنی
- 1 چائے کا چمچ سویا ساس
- 1 چائے کا چمچ زیتون کا تیل
- 1 ٹکڑا لیموں
- 1 چوٹکی سمندر کا نمک
- 1 چوٹکی سانچوکوہ، جاپانی پہاڑی مرچ
ہدایات
تیاری
- پیپریکا اور چھلکے ہوئے کھیرے کو کور کریں اور تقریباً کاٹ لیں۔ 1 سینٹی میٹر کیوبز۔ ٹماٹروں کو بھی 1 سینٹی میٹر کیوبز میں کاٹ لیں۔ چکن بریسٹ کو سرونگ باؤل میں رکھیں اور سویا ساس اور سمندری نمک کے ساتھ میرینیٹ کریں۔
- میٹھی کھٹی چکن کی چٹنی کے ساتھ ڈھانپیں، باغ کی سبزیوں اور کٹی ہوئی جڑی بوٹیوں کے ساتھ دل کھول کر چھڑکیں۔ اس پر زیتون کا تیل اور مصالحہ پھیلائیں۔ پھر چونے کے پچروں سے سجا دیں۔
تیاری
- "وائٹل سٹیم" پروگرام میں شیلف لیول 2 پر چکن بریسٹ کو 80 ° C پر 10 منٹ تک بھاپ لیں۔ پھر اوون سے سیدھا سرو کریں۔
سفارش
- اس میں ایک فینسی، پھر بھی بہت موزوں اضافہ گرم، نمکین پاپکارن ہے۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 114کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 3.6gپروٹین: 19.4gموٹی: 2.3g