مواد
show
اجزاء
- 1 ٹکڑا تازہ پیاز
- 3 ٹکڑا لہسن کا لونگ
- 20 g زیتون کا تیل
- 400 g کٹے ہوئے ٹماٹر محفوظ
- 500 g سپتیٹی
- 100 g ٹماٹر کا پیسٹ
- 100 g کڑا ہوا گوڑا
- 16 ٹکڑا سبزی خور میٹ بالز جیسے ویلز سے
- اوریگنو، نمک، کالی مرچ، میٹھی پیپریکا، تلسی
ہدایات
- اسپگیٹی "ال ڈینٹ" کو نمکین پانی میں پکائیں، نکال کر بیکنگ ڈش میں رکھیں۔
- پیاز اور لہسن کو باریک کاٹ لیں اور زیتون کے تیل میں بھونیں۔ ٹماٹر کا پیسٹ ڈال کر تھوڑا سا بھونیں۔
- ڈبے میں بند ٹماٹر شامل کریں۔ خالی ڈبے کو پانی سے بھریں اور اسے برتن میں بھی شامل کریں۔ ہر چیز کو اچھی طرح مکس کریں اور ابال لیں۔ پھر چولہے کو سب سے نچلی سیٹنگ پر موڑ دیں اور چٹنی کو 20 منٹ تک پکنے دیں۔ کبھی کبھار ہلائیں۔
- چٹنی کو ذائقہ کے مطابق مصالحے کے ساتھ سیزن کریں اور اسپگیٹی پر پھیلائیں۔
- سپتیٹی پر "میٹ بالز" پھیلائیں اور پنیر کے ساتھ چھڑکیں۔ پہلے سے گرم اوون میں 180 ° C پر 20-25 منٹ تک بیک کریں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 217کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 32.3gپروٹین: 8.3gموٹی: 5.9g