Emma Miller
Bu shirinlik faqat o'tgan asrning ikkinchi yarmida ishlab chiqarilgan, u yong'oq yoki urug'lar bilan tayyorlangan.
Bunday shakarlamalar uyda osongina tayyorlanishi mumkin - bu juda ko'p ingredientlar va vaqtni talab qilmaydi.
Yong'oq bilan shakarlamalarni qanday tayyorlash mumkin - keladigan shirinlik retsepti
Tarkibi:
- Qovurilgan yong'oq (siz findiq, bodom va yeryong'oq qo'shishingiz mumkin) - 300 gramm;
- 1 tuxum oqi (taxminan 60 g);
- shakar kukuni - 70 g;
- ta'mga ko'ra vanil shakar;
- Qora shokolad - 200 gr.
Meteorit tortini qanday tayyorlash mumkin
Blenderda yong'oqlarni maydalang. Ular juda kichik bo'lmasligi kerak.
Qalin pastki qismi bo'lgan yirtqichlardan oqsil, shakar kukuni va vanil shakarni aralashtiramiz, yong'oqning ko'p qismini qo'shing va hamma narsani o'rta olovda pechkaga yuboring. Aralashmani taxminan 10 daqiqa davomida olovda saqlang va doimo aralashtiramiz. Keyin yong'oqning qolgan qismini panga to'kib tashlang va uni yaxshilab aralashtiring. Massa bir hil holga kelishi uchun uni qiling.
Pishirish tepsisi yoki taxtani pergament bilan yoping. Yong'oqlarni pergamentga qo'shing, undan keyin siz meteoritlarni hosil qilasiz. Keyin yong'oq aralashmasini muzlatgichga 10 daqiqaga qo'ying.
Bu vaqt ichida shokoladni suv hammomida eritib oling.
Yong'oq massasidan shakarlamalar hosil qiling, ularni eritilgan shokoladga vilkalar bilan botirib, pergamentga qo'ying.
Siz shokolad qotib qolgandan keyin shirinlikni eyishingiz mumkin.
