John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 2 Tovuq oyoqlari
- 2 osh qoshiq Qo'shimcha zaytun moyi
- 6 chinnigullar Sarimsoq piyoz
- 400 ml Tovuq bulyoni
- 30 ml Oq sharob
- 1 dafna yaprog'i
- Qalampir tuzi
ko'rsatmalar
- Sarimsoqni uzunligi bo'ylab yarmiga bo'ling va keyin ingichka bo'laklarga bo'ling. Oyoqlarini yuving, quriting va tuz va qalampir seping.
- Endi zaytun moyini skovorodkada o'rtacha darajada qizdiring va sarimsoqni taxminan 2 daqiqa davomida ehtiyotkorlik bilan qovuring. Sarimsoqni pandan olib tashlang, zaytun moyini isitishni davom eting va unda oyoqlarini qovuring. Go'sht suvi va sharob bilan tozalang. Yana sarimsoq qo'shing
- Endi dafna yaprog'ini qo'shing va hamma narsani taxminan 25 daqiqa davomida pishiring. Oyoqlarini olib tashlang va pechda 5 daqiqa davomida qovuring. Sosni taxminan yarmigacha kamaytiring. Dafna bargini olib tashlang. Endi sarimsoq chinnigullar pyuresi.
- Tovuq oyoqlarini oldindan qizdirilgan plastinkalarga joylashtiring, kartoshka qo'shing, ustiga ozgina sous quying va xizmat qiling.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 99kkalUglevodlar: 0.2gProtein: 0.3gYog ': 10.5g
