in

Finkenverder uslubidagi plaice, yalpizli tuzlangan bodring, qarsillab kartoshka

5 dan 9 ovoz
Kurs Kechki ovqat
ovqat pishirish Evropa
Xizmatlar 2 odamlar
Kalori 642 kkal

Tarkibi
 

Qisqichbaqasimon kartoshka

  • 400 g Qizil terili kartoshka
  • 2 osh qoshiq Panko uni
  • 2 Sarimsoq chinnigullar, mayda maydalangan
  • Shirin paprika
  • tuz
  • 2 osh qoshiq Ayçiçek yog'i

Yalpizli tuzlangan bodring

  • 2 Mini bodring
  • 3 osh qoshiq Qatiq
  • 1 qisqartirish shakar
  • 2 osh qoshiq Yangi yalpiz, mayda tug'ralgan
  • tuz
  • Tegirmondan qora qalampir

Plays Finkenverder

  • 2 Pishiriqdan tashqari, pishirishga tayyor
  • 100 g To'g'ralgan cho'chqa go'shti
  • 1 Shallot, mayda tug'ralgan
  • 5 osh qoshiq Aniqlangan sariyog '
  • Un
  • tuz
  • Tegirmondan qora qalampir

ko'rsatmalar
 

Qisqichbaqasimon kartoshka

  • Kartoshkani bo'laklarga bo'ling va pechga chidamli idishga soling, tuz seping, sarimsoq, shuningdek, qalampir kukuni (ta'mga ko'ra), panko uni va kungaboqar yog'ini qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring - eng yaxshisi qo'lda va keyin pechda 45 daqiqa davomida 180 daraja pishiring.

Yalpizli tuzlangan bodring

  • Bodringni mayda to'g'rang va ozgina tuz qo'shing, keyin ularni yaxshilab yoğurun va taxminan 30 daqiqa turing. Smetana shakar va yalpiz bilan aralashtiriladi va tuz va qalampir bilan ta'minlanadi. Bodringni yaxshilab siqib oling va uni qaymoqqa soling.

Plays Finkenverder

  • Bo'laklarni yuving va yaxshilab quriting va ikkala tomondan tuz va murch qo'shing va unni quying., Tovada, birinchi navbatda, cho'chqa go'shti qizarib keta boshlaganda qoldiring, piyoz qo'shing va 2 daqiqa qovuring. Keyin cho'chqa go'shti va piyozni pandan ko'taring va issiq tuting.
  • Endi tozalangan sariyog 'qo'shing va uni eritib turing va keyin yog'ni ikkita idishga bo'ling. Har bir panga bir bo'lakni qo'ying, birinchi navbatda teri tomoni oq va har tomonini o'rtacha olovda 4 daqiqa davomida qovuring.

Tugatish

  • Pishiriqlarni oq teri tomoni yuqoriga ko'tarib, plastinka ustiga qo'ying, ustiga cho'chqa tayoqchasini yoyib, yalpiz bodringini qo'shing va alohida idishda qarsillab pishiring.

Nutrition

Xizmat: 100gKaloriyalar: 642kkalUglevodlar: 14.3gProtein: 2.4gYog ': 64.9g
Avatar fotosurati

Tomonidan yozilgan Jon Myers

Yuqori darajadagi 25 yillik sanoat tajribasiga ega professional oshpaz. Restoran egasi. Jahon darajasidagi milliy tan olingan kokteyl dasturlarini yaratish tajribasiga ega ichimliklar direktori. Oshpaz tomonidan boshqariladigan o'ziga xos ovozi va nuqtai nazariga ega ovqat yozuvchisi.

Leave a Reply

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *

Ushbu retseptni baholang




Tovuq filesi bilan qushqo'nmas maslahatlari

Yashilga o'ting: Bazil Pesto bilan Shveytsariya Chard ismaloq Linguine