Kirish: Kanada oshxonasining eng yaxshisi
Kanada madaniyatlar va ta'sirlarning erish qozonidir va uning oshxonasi ham bundan mustasno emas. Avlodlar orqali o'tadigan an'anaviy retseptlardan innovatsion termoyadroviy taomlargacha, Kanada taomlari har bir ta'mni taklif qiladigan narsaga ega. Ushbu maqolada biz Kanada oshxonasining eng yaxshi turlarini, jumladan klassik qulay taomlar, mahalliy lazzatlar, dengiz mahsulotlari, zarang jinniligi, frantsuz-kanada sevimlilari, Vankuverdagi termoyadroviy oshxona, arktik lazzatlar va mahalliy pivo va vino juftlarini o'rganamiz.
Klassik qulay ovqatlar: Poutine va undan tashqari
Klassik qulay ovqatlar haqida gap ketganda, hech narsa poutindan ustun kelmaydi. Bu Kvebeka taomida qizdirilgan kartoshka, sho'r sous va eritilgan pishloqli tvorog mavjud. Ammo poutin - Kanada qulay taomlarining boshlanishi. Tatib ko'rish kerak bo'lgan boshqa taomlarga go'shtli piroglar kiradi, masalan, tourtière, maydalangan cho'chqa go'shti, mol go'shti yoki dana go'shtidan tayyorlangan frantsuz-Kanada klassikasi va sariyog 'qo'zichoq qobig'i. Yana bir sevimli no'xat sho'rva, no'xat, jambon va sabzavotlardan tayyorlangan samimiy va qoniqarli sho'rva. Va zarang siropi haqida unutmang - krep yoki vafli ustiga sug'orilgan, bu nonushta uchun eng zo'r lazzatdir.