John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 2 Qizil ikra filetosi taxminan. Har biri 150 g
- 2 osh qoshiq Yog ', masalan, kungaboqar yoki zaytun moyi
- 125 ml Baliq zaxirasi
- 1 osh qoshiq Limon sharbati
- 1 choy qoshiq Organik limonning maydalangan qobig'i
- 125 ml Pishirish uchun krem
- Tuz qalampiri
- 1 qisqartirish shakar
- 0,5 shamlardan Dill
Brokkoli uchun:
- 400 g Brokkoli
- Tuzli suv
- 2 osh qoshiq yog '
- Tuz yoki sabzavotli bulon kukuni
ko'rsatmalar
- Qizil ikra filetosini yuving va quriting, bir chetga qo'ying.
- Dereotu yuving, quruq silkiting va mayda kesib oling. Brokkolini yuving va gullarga kesib oling.
- Tuzli suvni qaynatishga keltiring, brokkoli gulzorlarini taxminan 4-5 daqiqa davomida pishirib, to'kib tashlang va to'kib tashlang.
- Baliq suvini limon sharbati va qobig'i bilan qaynatib oling, taxminan yarmigacha kamaytiring. Kremni qaynatishga to'kib tashlang, tuz, qalampir va shakar qo'shing. Mayda tug'ralgan arpabodiyonni aralashtiring va sousni bir chetga qo'ying.
- Yog'ni skovorodkada qizdiring. Qizil ikra filetosini tuz va murch bilan seping va teri tomonida taxminan 4 daqiqa qovuring, aylantiring va yana taxminan 2 daqiqa qovuring.
- Sariyog'ni yirtqichlardan yoki skovorodkada eritib oling, undagi brokkoli gullarini qisqa vaqt isitib oling, tuz yoki sabzavotli bulon kukuni bilan ziravorlang.
- Limonli arpabodiyon sousi va brokkoli bilan losos filetosini plastinkalarga joylashtiring.
- Qaynatilgan kartoshka ular bilan ajoyib ta'mga ega.
- Maslahat 9: Agar xohlasangiz, brokkolini qizarib pishgan bodom parchalari bilan sepishingiz mumkin.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 209kkalUglevodlar: 3.4gProtein: 0.6gYog ': 21.7g
