John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 100 g Ko'k piyoz
- 150 g Qiyma qo'zichoq
- 0,5 Rulo, quriting
- 1 da Tuxum
- 1 Sarimsoq chinnigullari
- 0,25 choy qoshiq zira
- 1 qisqartirish Cardamom
- 1 qisqartirish Qalapmir
- 1 qisqartirish dolchin
- tuz
- 2 osh qoshiq yog '
- 50 ml Bulyon
ko'rsatmalar
- Piyozni tozalang, taxminan bo'laklarga bo'ling. 10 sm uzunlikda.
- Yangi pırasa bilan ichki qatlamlar osongina tashqariga chiqarilishi mumkin. Qalinligiga qarab, rulon uchun 3 - 5 ta tashqi qatlam qoldirilishi kerak.
- Non rulosini ozgina suvga botirib oling. Sarimsoqni tozalang va mayda choping.
- Kichik miqdordagi qiyma bilan siz go'shtni (oyoqdan) pichoq bilan juda nozik kesib olishingiz mumkin. Yoki siz ESGE tayoqchasining go'sht pichog'idan ham foydalanishingiz mumkin.
- Siqilgan non bo'laklarini, tuxumni va barcha ziravorlarni qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
- Keyin qiyma go'shtni tayyorlangan pirasa tayoqchalariga soling.
- To'ldirilgan pırasa tayoqchalarini sariyog 'bilan qovurilgan idishga joylashtiring. Bulyonni tepaga to'kib tashlang va ustiga mayda bo'laklarga 1 osh qoshiq sariyog' qo'ying.
- Taxminan 180-20 daqiqa davomida 25 ° C ga qadar qizdirilgan pechda pishiring.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 186kkalUglevodlar: 1.4gProtein: 10.3gYog ': 15.6g
