Mundarija
show
Tarkibi
- 1 Piyoz
- 1 Sarimsoq chinnigullari
- 25 g yog '
- 275 g Muzlatilgan no'xat
- 100 ml Cream
- 250 ml Sabzavotli bulon
- 200 g Makaron - Menda Farfal bor edi
- 75 g Bekon
- 1 choy qoshiq neft
- 25 g Tug'ralgan yong'oq
- Tuz qalampiri
- Cayenne kukuni
ko'rsatmalar
- Piyoz va sarimsoqni tozalang va mayda kubiklarga bo'ling. Sariyog'ni skovorodkada qizdiring va ikkalasini ham shaffof bo'lguncha qovuring
- 2,200 gramm no‘xat, qaymoq va sabzavotli bulonni qo‘shing, qaynatib oling va kamida 15 daqiqa qaynatib oling, so‘ng pyuresi o‘tkazing va elakdan o‘tkazing, tuz, murch va qalampir seping.
- Makaronni paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq pishiring, pishirish vaqtining 2/3 qismidan keyin qolgan no'xatlarni suvga qo'shing va ular bilan pishiring.
- Ayni paytda, bekonni mayda to'g'rab oling va uni skovorodkada qizarguncha qovuring, so'ngra yong'oqni qisqacha qo'shing.
- Makaronni to'kib tashlang va sous bilan aralashtiring, plastinkalarga tarqating va pastırma va yong'oq aralashmasi bilan seping.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 189kkalUglevodlar: 1.2gProtein: 4.6gYog ': 18.7g