Nội dung
show
Thành phần
- 10 đỏ Ớt cựa gà
- Salt
- Dầu
- Đổ đầy:
- 500 gr Phô mai sữa cừu
- 0,5 xăn lên Mùi tây lá dẹt
- 1 tbsp Cây thì là đen
- Dầu ôliu
Hướng Dẫn
- Cắt đôi ớt bột, bỏ lõi và rửa sạch. Phủ dầu lên khay (đáy), cho một nửa ớt bột lên trên và nêm muối. Đặt lò nướng ở nhiệt độ 200 độ (lý tưởng nhất là chức năng nướng) và để trong lò cho đến khi các nửa xẹp xuống đẹp mắt.
- Trong lúc đó, nghiền mịn phô mai và trộn với thì là đen. Xắt nhỏ rau mùi tây và thêm vào.
- Khi nửa hạt tiêu đã sẵn sàng, hãy lấy chúng ra khỏi lò và để nguội. Bây giờ bạn lấy một nửa số ớt bột, đổ phô mai cừu vào một bên và gấp lại. Giữ lại với nhau bằng tăm.
- Đặt mọi thứ lên đĩa phục vụ và đổ dầu ô liu lên chúng. Phục vụ với nước sốt sữa chua tỏi và bánh mì dẹt tươi.
- Một món khai vị ngon từ miền nam :))
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 102kcalCarbohydrate: 8.5gChất đạm: 4.5gMập: 5.6g