John Myers
Làm đông cứng bánh ngọt - đây là cách nó hoạt động
Nếu bạn muốn làm đông cứng bánh ngọt, bạn không cần bất kỳ kỹ năng đặc biệt nào. Bạn chỉ nên biết cách bảo quản đúng cách các loại bánh ngọt.
- Cho bánh ngọt vào hộp nhựa đậy kín hoặc túi đông lạnh. Nếu bạn đã biết chính xác những gì bạn muốn làm với bánh ngọt lớp vỏ ngắn và bạn có nhiều không gian, bạn thậm chí có thể làm đông bột trong hộp đựng bánh.
- Tốt nhất là để bột đông cứng mà không có không khí. Điều này sẽ giúp bột không bị khô. Điều này đặc biệt quan trọng nếu bạn bảo quản bột trong thời gian dài. Bánh ngọt có lớp vỏ ngắn có thể được bảo quản trong ngăn đá lên đến ba tháng. Nó chỉ tồn tại được ba ngày trong tủ lạnh, mặc dù bạn cũng nên bảo quản bột càng kín gió càng tốt.
- Nếu bạn muốn sử dụng lại bột, không có gì cản đường bạn. Tất cả những gì bạn phải làm là lấy bột ra khỏi tủ đông đủ sớm. Tốt nhất nên để bánh ngọt từ từ rã đông trong tủ lạnh qua đêm.
- Lần tới khi bạn làm món gì đó từ bánh ngọt đế ngắn, bạn có thể dự trữ nhiều bột hơn mức cần thiết. Bạn có thể dễ dàng làm đông phần bột thừa. Điều này giúp bạn tiết kiệm công việc khi bạn có tâm trạng muốn điều gì đó ngọt ngào.
