Nội dung
show
Thành phần
Đối với men
- 100 g Táo
- 2 mảnh Quả trứng vừa
- 200 g Bột mì loại 630
- 2 muỗng cà phê Baking soda
- 2 muỗng cà phê Hoặc baking soda
- 1 muỗng cà phê Quế
- Chút muối
- 100 g Rây bột đường
- Nước chanh tươi vắt
Hướng Dẫn
- Loại bỏ vỏ khỏi chuối chín và nghiền nát chúng. Tôi làm nước sốt táo tươi, lấy lõi 1/2 quả táo và trộn đều. Trộn hỗn hợp chuối nghiền với sốt táo. Bây giờ thêm trứng, trộn mọi thứ lại với nhau.
- Cho các nguyên liệu khô vào bát riêng, dùng máy đánh trứng trộn đều. Sau đó thêm các thành phần khô vào hỗn hợp chuối, táo và trứng và khuấy để tạo thành bột.
- Cho bột vào khuôn đã lót giấy và nướng ở nhiệt độ 180 trong lò đã làm nóng trước khoảng 45 – 50 phút.
- Để bánh nguội và làm men. Để thực hiện, bạn trộn đường bột đã rây với một ít nước cốt chanh, trước tiên nhỏ vài giọt vào đường bột cho đến khi khuấy đều.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 223kcalCarbohydrate: 54.3gChất đạm: 0.6g