Nội dung
show
Thành phần
- 4 Phi lê cá hồi
- 500 g Rau chân vịt tươi
- 1 Củ hẹ
- Bơ
- 50 g thuộc về thành Parma ở ý
- 30 g Hạnh nhân ngọt ngào
Hướng Dẫn
- Chúng ta cần một chiếc máy trộn hiệu suất cao, một chiếc máy xay thôi là chưa đủ!
- Nướng hạnh nhân cho đến khi vàng nâu
- Nướng Parmesan. Cho cả hai vào máy xay.
- Rửa và làm sạch rau bina. Gọt vỏ hẹ và cắt thành khối nhỏ.
- Để bơ sủi bọt lên. Áp chảo hẹ tây. Thêm rau bina và để lửa lớn. Quá trình này mất khoảng 3 phút. Muối.
- Thêm vào các thành phần khác trong máy xay. Trộn ở mức cao nhất để có được hỗn hợp nhuyễn mịn như lụa
- Gỡ xương cá. Để bơ nổi bọt. Đặt mặt da cá úp xuống bơ nóng. Chiên trong 60 giây ở nhiệt độ cao. Tắt lửa hoàn toàn và đậy nắp chảo và để yên trong ba phút (trên đĩa lạnh). phục vụ.
- Chúng tôi cũng có một quả trứng onsen, hướng dẫn trong sách dạy nấu ăn. Trộn để rau bina có độ đặc rất tốt. Với mùi thơm rang và vị bùi bùi, hạnh nhân mang lại điều tương tự cho rau bina. Parmesan có độ sâu và đậm đà nhờ vị umami của nó. Bạn chỉ đang đắm chìm trong sự lười biếng. Cá giòn và chín mềm trên da và chứa một ít thành phần i-ốt.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 81kcalCarbohydrate: 0.8gChất đạm: 6.3gMập: 5.6g