Nội dung
show
Thành phần
- 500 g Gan gà
- 250 g Nấm hỗn hợp
- 1 mảnh Onion
- 2 mảnh Tỏi băm nhỏ
- 4 mảnh Cà chua
- 1 địa điể̀m chọn lựa Hương thảo tươi
- 1 mảnh Peperoncino khô
- 1 Cup Nước dùng gia cầm
- 2 bắn Sốt Teriyaki
- Bơ làm rõ
- Salt
- Tiêu
- Bột
- Bơ
Hướng Dẫn
- Gan rửa sạch và lau khô, loại bỏ gân và mỡ còn sót lại, sau đó cho vào tô và rắc bột mì lên.
- Bóc vỏ hành và tỏi, băm nhuyễn hoặc xát tỏi với muối, cho tất cả vào chảo trong bơ đã lọc cho đến khi trong mờ, sau đó thêm nấm đã làm sạch và cắt nhỏ và cà chua vào cuối thời gian om.
- Bây giờ nấm đã ra khỏi chảo, đặt sang một bên và những miếng gan được om trong chảo đồng thời thêm một chút bơ ngon vẫn còn nhân hồng!
- Bây giờ thêm nấm một lần nữa, nêm mọi thứ với muối, hạt tiêu, sốt teriyaki và các loại thảo mộc rồi dùng trên bánh mì hoặc bánh cuộn.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 84kcalCarbohydrate: 4.6gChất đạm: 5.3gMập: 4.6g