Mật ong - mù tạt - Gà rán với bánh bao khoai tây

Trước ngày làm việc vặt:

• Rã đông gà qua đêm.

Chuẩn bị:

• Trộn đều gia vị với mù tạt, tương cà và mật ong. Có thể thêm một chút nước để dễ dàng thoa bằng cọ.

• Chải gà kỹ từ trong ra ngoài.

Chuẩn bị:

• Đặt gà vào lò nướng đã làm nóng trước ở 180 ° C trên giá giữa và nướng.

• Sau khoảng 30 phút, thêm một nửa lượng nước.

• Tiếp tục nấu trong 1 giờ và đổ nước kho qua nhiều lần.

• Khoảng 35 phút trước khi kết thúc nấu, khuấy bột bánh bao với muối và Maggi vào nước và để cho ngấm. Cho nước và muối vào một cái chảo lớn.

• Cho bánh bao vào nước sôi, để lửa nhỏ và đun trong 20 phút.

• Đổ nước hàng từ chảo rang vào chảo đến 1 lít, đun sôi với nước thịt là xong.

• Chia hoặc xẻ thịt gà bằng kéo cắt thịt gia cầm.

• Ăn kèm với bánh bao và nước sốt

• Ăn ngon miệng nhé