in

Salad bánh mì Ý với Chorizo

5 từ 2 phiếu
Tổng thời 25 phút
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 5 nhân dân
Năng lượng 159 kcal

Thành phần
 

  • 2 Baguette
  • 1 bắn Dầu ôliu
  • 1 xăn lên Rosemary
  • 150 g Arugula
  • 250 g cà chua cherry
  • 200 g Xúc xích chorizo
  • 50 g thuộc về thành Parma ở ý
  • 1 Hành đỏ
  • 2 tbsp Giấm balsamic
  • 1 muỗng cà phê Mật ong
  • 1 muỗng cà phê Mustard
  • 1 véo Tiêu
  • 1 véo Salt

Hướng Dẫn
 

  • Cắt bánh mì baguette thành khối nhỏ và chiên trong chảo với dầu ô liu và lá hương thảo. Gọt vỏ hành tây và cắt thành từng miếng nhỏ như chorizo ​​​​và chiên nhẹ trên chảo thứ hai.
  • Xếp tên lửa và cà chua vào tô. Trộn nước xốt gồm dầu ô liu, giấm balsamic, mật ong, mù tạt, một ít hạt tiêu và muối rồi rưới lên món salad. Sau đó thêm các khối bánh mì và chorizo ​​​​và khuấy cẩn thận. Cắt lát Parmesan tươi lên trên món salad và thưởng thức.

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 159kcalCarbohydrate: 3.2gChất đạm: 7.9gMập: 12.7g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Leo's Fish Lasagne

Sườn cừu với Tabbouleh