Nội dung
show
Thành phần
- 300 g lược kassel
- 1 Đánh trứng
- Breadcrumbs
- 1 tbsp Dầu để chiên
- 8 bông hoa Súp lơ tươi
- 4 Khoai tây sáp gọt vỏ
- Hạt nhục đậu khấu
- Muối và tiêu
- 2 tbsp Bơ
Hướng Dẫn
- Vỏ bánh mì cắt lát (dày khoảng 2 - 3 cm). Chiên trong chảo tổng cộng 10 phút ở cả hai mặt cho đến khi vàng nâu. Đừng đun quá nóng, nếu không bánh mì sẽ bị cháy! Việc ướp muối thường không cần thiết vì thịt đã được ướp muối nhiều. Nêm nếm với muối, tiêu xay và có thể là hạt nhục đậu khấu mới xay.
- Chia súp lơ thành những bông hoa nhỏ và nấu trong nước muối cho đến khi mềm và chà xát hạt nhục đậu khấu lên đó. Kết thúc nấu trong chảo và thêm một thìa bơ. Cũng làm nâu bơ và cuối cùng đổ lên súp lơ và khoai tây. Nước sốt không cần thiết vì bơ nâu.
- Gọt vỏ và cắt khoai tây và cũng nấu chúng trong nước muối. - hoàn thành -
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 239kcalCarbohydrate: 0.8gChất đạm: 18gMập: 18.3g