Nasi Thaler

Đầu tiên, đun sôi gạo với nước dùng (giảm 300 gram gạo với 600 ml nước dùng) rồi để nguội.

Gọt vỏ ớt, hành tây và cà rốt rồi cắt nhỏ trong máy xay thực phẩm. Sau đó cho rau vào chảo xào với một ít dầu, gừng và rau mùi rồi cho vào cơm.

Bây giờ hình thành các thaler nhỏ và đóng băng. Nên đặt giấy nướng bánh giữa các khay riêng lẻ để chúng không dính vào nhau.

Khi "puck" đông cứng, bạn có thể nướng chúng. Để làm điều này, chỉ cần nhúng miếng chả vào trứng và phủ vụn bánh mì (ấn đều). Sau đó đông lạnh lại cho đến khi khô.

Tái bút. Tôi đã tạo thành những chiếc thalers với sự trợ giúp của ba cốc sữa chua đã được sử dụng sai cách (xem hình ảnh) Cắt phần dưới của một trong số chúng (để lại một cạnh nhỏ), sau đó cắt phần dưới của chiếc tiếp theo, phần còn lại có thể loại bỏ, chiếc thứ ba có thể ở lại hoàn toàn, điều này chỉ đóng vai trò như một con tem 🙂