Súp kem bông cải xanh với cá hồi xông khói

by John Myers Tháng Bảy 29, 2021, 11: 43 pm

5 từ 2 phiếu

Tổng thời 15

Khóa học Ăn tối

ẩm thực Châu Âu

Phục vụ nhân dân

Năng lượng 77 kcal

Nội dung show

Thành phần

400 g Bông cải xanh đông lạnh
300 ml Nước luộc rau
1 véo Salt
1 véo Tiêu trắng
1 véo Hạt nhục đậu khấu tươi
100 ml Kem
100 g Cá hồi xông khói

Hướng Dẫn

Nấu bông cải xanh trong nước dùng khoảng 10 phút, nêm muối, tiêu và nhục đậu khấu. Cắt cá hồi hun khói thành từng miếng nhỏ.

Lấy chảo ra khỏi bếp và xay nhuyễn với cây đũa thần. Cuối cùng là thêm kem. Đổ súp ra đĩa đã làm nóng trước và cuối cùng đặt cá hồi hun khói lên đĩa.

Công thức pin In công thức

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 77kcalCarbohydrate: 2.1gChất đạm: 4.5gMập: 5.7g

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.