John Myers
Izinongo zendalo zonwabela igama elingcono kuneziqholo ezenziweyo. Kunene? Sijonga kulo mbuzo. Funda ngakumbi malunga nengcaciso, imveliso, kunye neziphumo zamavumba endalo kunye nathi.
Yintoni incasa yendalo?
Indalo, indalo efanayo okanye eyenziweyo: Nokuba yeyiphi na indlela, iziqholo zinokufunyanwa kukutya okuninzi. Abathengi abaninzi bakhetha iincasa zendalo kuluhlu lwesithako - becinga ukuba lukhetho olungcono lokutya okuqaphela ngakumbi. Enyanisweni, iziqholo zendalo ziphuma kwizityalo okanye kwimithombo yezilwanyana kusetyenziswa iinkqubo zomzimba, i-microbiological, okanye i-enzymatic. Kodwa oko akuthethi ukuba ziphelela epleyitini okanye eglasini – njengoko ziveliswe nguMama weNdalo. Umzekelo omhle yiyogathi yestrawberry. Ivumba lendalo lesiqhamo ngokuqhelekileyo alibonelelwanga ngomlinganiselo omkhulu ngokwaneleyo wamaqunube amatsha. Endaweni yoko, ukongezwa kweencasa ezifunyenwe kwiintsholongwane okanye kwiinkcubeko zokungunda kuqinisekisa ivumba eliqhelekileyo. Imeko iyahluka xa kukho ukukhankanywa okucacileyo kwevumba le-strawberry yendalo. Kule meko, kufuneka ivele kwi-95 yepesenti ye-strawberries, kunye nezinye zivela kwimithombo yendalo. Kukwasebenza okufanayo kwimveliso yencasa ye-vanilla yendalo kunye nezinye iziqholo apho igama likhankanywa ngokucacileyo.
Amazwi abalulekileyo kwivumba lendalo
Ekubeni iyimfuneko esemthethweni ukuba iziqholo zalo naluphi na uhlobo akufanele zibenzakalise abantu, zinokubakho ngokubanzi ekutyeni okusempilweni. Nangona kunjalo, abahlalutyi babonisa ukuba imvakalelo yokungcamla iphenjelelwa kwicala elinye “kukunonga” ukutya: Iqunube lokwenyani linokuthi ngequbuliso libe nencasa limdaka okanye lingatshoni ngokwaneleyo xa lithelekiswa neyogathi enencasa. Ukutshintsha i-original kunye ne-flavour yendalo kunciphisa ukulinganisela kwezondlo. Ngenxa yokuba i-raspberry ineevithamini ezininzi kunye neeminerali ngaphezu kwe-flavoring efaniswayo evela kwi-chips zokhuni. Abanye abantu banokuba ne-aleji kwizinto ezisetyenziswa xa kusenziwa incasa yendalo, njengezinyibilikisi. Kuba abancedisi kunganyanzelekanga ukuba babhengezwe, oku ngamanye amaxesha kubangela iingxaki ezinkulu kwabo bachaphazelekayo. Umbuzo wokuba ivumba lendalo yi-vegan awunakuphendulwa ngale ndlela.
Ukutya okungalungiswanga akuqulathanga incasa yendalo
Ukuba ufuna ukutya ngokulula kwaye ngokwemvelo ngangokunokwenzeka, kungcono ukuphepha incasa yendalo. Ukuziphekela ngezithako ezitsha yeyona ndlela yokuphepha incasa. Akuyi kubakho kuphela izondlo ezininzi kunye nezinto ezimbalwa ezingafunekiyo ekutyeni, mhlawumbi uya kuziva ugcwele ixesha elide. Ngokweziko labathengi, iincasa zinokubangela ukuba utye ngakumbi. Ukutya okungalungiswanga, okungakhenkceziweyo okufana nemifuno, iziqhamo, kunye nenyama azinancasa – ukwicala elikhuselekileyo apha. Ngoko ke shiya iyogathi, iicrisps, okanye i-cola enencasa yendalo ecaleni okanye uzibeke kwitroli yokuthenga kunqabile.
