in

ווי קענען איר עסן אָדער צוגרייטן קאַנד טונאַ?

קאַנד טונפיש באשטימט האט אַ סיבה צו עקסיסטירן. וואָס וואָלט דער סאַלאַט קלאַסיש "סאַלאַט ניס" זיין אָן טונפיש? עס איז נאָר אַ ביסל פּלאַקט און שטעלן אויף די סאַלאַט. עס איז פּונקט ווי ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר די סאָוס פון דער קלאַסיש Vitello Tonnato - דאָ עס איז געמישט מיט זענעפט, קרעם פריש און קאַפּערס צו מאַכן אַ געשמאַק סאָוס.

ווי טאָן איר עסן קאַנד טונפיש?

א האַנטיק דערמאָנונג ווען איר קאָכן מיט קאַנד פיש אין וואַסער אָדער ייל: פיש אפגעהיט אין וואַסער איז ספּעציעל גוט פֿאַר קאַלט קיילים צו וואָס איר לייגן ייל זיך. פֿאַר בייַשפּיל, טראַכטן פון אַ סאַלאַט מיט אַ ווינאַיגרעטטע. ווען העאַטעד, קאַנד פיש דרייז אויס פאַסטער.

איז טונפיש פאַר-האַלב?

טונאַ אין אַ קענען / סלוי איז שטענדיק האַלב.

איז קאַנד טונפיש האַלב?

די קאַנד פיש איז האַלב צו ופהיטן עס.

קענען איר וואַרעם אַרויף טונפיש?

דער קאַנסומער טונפיש אַליין איז נישט שעדלעך דורך ריפּיטיד באַהיצונג, עס איז שוין קאָכן אַזוי טרוקן אין די קענען אַז עס איז צו שווימען אין וואַסער אָדער ייל. עס וועט נישט באַקומען דרייער אויב איר קאָכן עס ווידער.

קענען איר היץ טונפיש אין די מייקראַווייוו?

מען הערט אָפט אַז די שטראַלן וואָלטן טיילווייז פאַרניכטעט די נוטריאַנץ אין עסן. איצט די קשיא איז וואס צו גלויבן ווידער. איך טאָן ניט טראַכטן עס זענען טאַקע ערנסט יפעקץ, אַזוי באַהיצונג דיין טונפיש אין די מייקראַווייוו זאָל אויך נישט זיין אַ פּראָבלעם.

פארוואס נישט ריהעצן פיש?

אויב די פיש קוקט אַנאַפּאַטייזינג דער ווייַטער טאָג טראָץ זיין טשילד אָדער האט אַ מאָדנע שמעקן, די שיסל זאָל נישט זיין ריכיטיד. פיש פאַרסאַמונג מאכט זיך גאַנץ געשווינד.

איז קאַנד טונפיש אַנכעלטי?

אן אנדער אַרויסגעבן מיט קאַנד טונפיש אין ראַפינירט ייל זענען פּאַלוטאַנץ וואָס שטייען בעשאַס די ראַפינירן - ד"ה די פּראַסעסינג - פון ייל. די אַרייַננעמען 3-MCPD עסטערס און גלייסידיל עסטערס. אַמאָל די צוויי פּאַלוטאַנץ זענען דיידזשעסטיד דורך יומאַנז, זיי שטעלן אַ ראַק ריזיקירן.

קענען איך עסן טונפיש יעדער טאָג?

דער פאַקט איז אַז טונפיש איז נאָך קאַנטאַמאַנייטאַד מיט קוועקזילבער הייַנט און זאָל דעריבער ניט זיין קאַנסומד יעדער טאָג. 3 מאל אַ וואָך איז גוט. אין פאַקט, איר זענט רעכט וועגן דער ערשטער דערקלערונג. אָבער, איך וואָלט שטארק רעקאָמענדירן 3 מאל אַ וואָך, מער ווי 1x אַ חודש.

קענען איר עסן ריין טונפיש?

טונאַ איז ניט בלויז אַ נאַש ווען קאָכן, עס קענען אויך זיין געגעסן רוי.

אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אַוואַטאַר פאָטאָ

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

וואָס טוט קלייַבן בעריז מיינען?

איז עס ווערט בייינג אַ לופט פריער?