in

זייַט שיסל: בריסל ספּראַוץ, קעראַץ און וועדזשטאַבאַלז

5 פון 8 וואָוץ
גאַנץ צייט 30 מינוט
לויף מיטאָג
קויסינע EUROPEAN
סערווינגז 2 מען
קאַלאָריעס 229 קייקאַל

ינגרעדיענץ
 

  • 200 g בריסל ספּראַוץ פריש
  • 3 שטיק קעראַץ
  • 2 שטיק בייַ בלאַט
  • 2 שטיק פּימענטאָ
  • 2 שטיק קלאָוועס
  • 1 שטיק ציבעלע
  • 1 טבספּ מאַסלינע בוימל
  • 4 שטיק פייגן דאַר
  • 1 טבספּ האָניק
  • 2 טבספּ ווייסע ווייַן
  • זאַלץ
  • פעפער פון די מילכל
  • ערד קאָריאַנדער
  • ערד קומין
  • ערד אָלספּייס
  • ערד מושקאַט
  • ערד קאַרדאַמאָם
  • ערד קלאָוועס
  • ערד פעננעל זאמען
  • 3 טבספּ קרעם
  • 2 טבספּ געהאַקט פּינאַץ
  • 100 g ריקאָטטאַ

ינסטראַקשאַנז
 

  • ריין די בריסל ספּראַוץ און קעראַץ און קאָכן זיי על דענטע צוזאַמען מיט צוויי בוכטע בלעטער, צוויי אָלספּייס זאמען, צוויי קלאָוועס און זאַלץ.
  • היץ די מאַסלינע ייל אין אַ פּאַן און שווייס די ציבעלע, דאַקט פריער, ביז טראַנסלוסאַנט. פיינלי צעהאַקן די פייגן און לייגן צו די פּאַן. איצט לייגן די האַלב וועדזשטאַבאַלז און קעראַמאַליז מיט די האָניק. לייג די בשמים און בעקיצער דעגלייז מיט די ווייַס ווייַן. קאָך אין די קרעם און נוצן אַ לעפל צו פאַרשפּרייטן די ריקאָטטאָ אין די פּאַן. סווירל אַלץ בעקיצער און שפּריצן מיט די פּינאַץ, געטאן.

דערנערונג

באדינען: 100gקאַלאָריעס: 229קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 6.2gפּראָטעין: 7.9gפעט: 18.6g
אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אַוואַטאַר פאָטאָ

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

אָפּשאַצן דעם רעצעפּט




שאָקאָלאַד טשילי ייַזקרעם אין האָניק פלאַפּ, עספּרעסאָ קרעם ברולעע, לייַם רויאַל קרויט סאָרבעט

כאַזער סטריפּס מיט קערי סאָוס