John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 1 פּיסי. קאַבאַן פוס
- 1 בינטל זופּ גרינז פריש
- 1 עספּרעסאָ גלעזל באַלסאַמיק עסיק
- 3 עסלעפל בוריק סירעפּ
- 500 g טשעסטנוץ
- ראָסעמאַרי, טהימע, דזשוניפּער בעריז, אָלספּייס, פעפער, זאַלץ
- 1 גלאז קראַנבעריז פון די גלאז
ינסטראַקשאַנז
- שנייַדן אויס די טענדאַנז, צעהאַקן די הערבס, מאָרטער די דזשוניפּער בעריז, פעפער און אָלספּייס. מישן מיט באַלזאַמיק עסיק, צוקער בוריק סירעפּ און זאַלץ צו אַ מאַרינייד. רייַבן די פלייש מיט אים, לייגן די שנייַדן זופּ גרינז און לאָזן עס אַראָפאַנג פֿאַר אַ טאָג אָדער צוויי
- אַראָפּנעמען די פלייש, סיר עס אויף ביידע זייטן. רייַבן מיט קראַנבעריז. דעריבער לאָזן אין די פארמאכט בראָטן מיט פלעק אין די ויוון פֿאַר צוויי שעה בייַ 190 דיגריז. גיסן אין עטלעכע וואַסער פון צייַט צו צייַט
- בראָטן טשעסנאַץ אין אַ פּאַן. אַראָפּנעמען די פלייש, האַלטן עס וואַרעם און לאָזן עס מנוחה. דריקן די סאָוס, פּיוריי די טשעסנאַץ, וועדזשטאַבאַלז און די רעשט פון די קראַנבעריז און קאָך אין די סאָוס ביז די קאָנסיסטענסי איז רעכט.
- מיט ברויט דאַמפּלינגז און רויט קרויט אָדער בריסל ספּראַוץ.
- נעם א שטארקע רויטע וויין.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 210קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 45.4gפּראָטעין: 2.6gפעט: 1.6g
