John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
- 360 g Fillet pupa eja
- 2 eyin
- Iyẹfun fun akara
- Panko iyẹfun
- 1 tbsp Ipara ipara lile
- Ata iyo
- Ata ilẹ ilẹ
- Butaris (bota ti o ṣalaye)
- 200 ml Eja iṣura
- 1 tbsp Pernod
- 3 tbsp Creme fraiche Warankasi
- 10 g eweko afikun gbona
- 15 g Ice tutu bota
- iyọ
ilana
- Mọ perch pupa ti o ṣetan lati ṣe ati, ti o ba jẹ dandan, yọọ kuro. Ge mẹfa si mẹjọ paapaa awọn ege. Igba pẹlu iyo chilli ati ata. Fẹ eyin pẹlu ipara nà. Ni akọkọ yi ẹja naa sinu iyẹfun, lẹhinna ninu ẹyin ati nikẹhin ni iyẹfun panko. Lẹhinna lẹẹkansi ni ẹyin ati Akara pẹlu iyẹfun panko.
- Din ọja iṣura ẹja pẹlu Pernod si 150 milimita, dapọ ninu creme fraiche ki o jẹ ki o ṣan nipasẹ. Tan ina naa silẹ, jẹ ki obe naa gbona ati ki o rú sinu eweko, ma ṣe jẹ ki o tun ṣan lẹẹkansi. Igba pẹlu iyo ati ata ati ki o fi awọn bota ṣaaju ki o to sìn.
- Mura saladi kukumba ni ibamu si itọwo tirẹ. Mo pe kukumba naa, mo ge sinu awọn ege tinrin ki o jẹ ki o joko fun bii wakati 1, ti a fi iyọ wọn kun, wẹ kuro ki o si gbẹ awọn ege naa. Aṣọ mi ni kikan ati fun pọ gaari, Ipara, iyo, ata ati dill.
- Beki awọn eja fritters ni Butaris titi ti nmu kan brown, sin pẹlu boiled poteto ati kukumba saladi, sin pẹlu obe.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 123kcalAwọn carbohydrates: 0.6gAmuaradagba: 9.8gỌra: 8.2g
