John Myers
Awọn akoonu
show
eroja
- 250 g pupa lentils
- 4 Pọn pishi
- 8 Jabọ scallops
- iyọ
- Oje ati grated zest ti ẹya Organic osan
- 1 tbsp Powdered gaari
- 2 tbsp Ọti kikan Champagne
- 5 tbsp Agbara olifi ti o dara ju
- Ododo iyọ
- Ata dudu lati ọlọ
- 1 opo Basil
- Epo fun sisun
ilana
- Sise awọn lentils ni 1 lita ti omi iyọ fun awọn iṣẹju 6-8 ati imugbẹ.
- Ṣaju adiro si 220 ° C, wẹ awọn peaches ki o ge wọn ni idaji, yọ mojuto kuro ki o si fi aaye ti a ge ti nkọju si oke lori dì yan ti o ni ila pẹlu iwe yan. Wọ pẹlu oje osan, wọn pẹlu peeli osan ati suga powdered. Jẹ ki caramelize lori selifu oke fun awọn iṣẹju 10-15.
- Skim si pa awọn Abajade pọnti, jẹ ki awọn peaches dara ati ki o ge sinu wedges.
- Illa awọn eso pishi pẹlu kikan ati epo olifi, akoko pẹlu iyo ati ata ati fi kun si awọn lentil. Wẹ basil, gbẹ, fi awọn ewe diẹ si apakan, fa iyoku sinu awọn ege nla ati ki o pọ labẹ awọn lentils.
- Wẹ awọn scallops ki o si gbẹ, akoko pẹlu iyo ati ata. Ooru awọn tablespoons 2 ti epo ni pan ti o wuwo, fi awọn igi basil kun ki o si wẹ awọn ẹfọ ni ẹgbẹ mejeeji fun iṣẹju 2. Tan ooru si isalẹ ki o jẹ ki awọn ege naa ga fun iṣẹju 1-2 miiran.
- Akoko saladi lentil lẹẹkansi lati ṣe itọwo ati ki o kun sinu awọn abọ, tan awọn eso pishi ati awọn scallops lori oke. Ṣe ọṣọ pẹlu awọn leaves basil.
Nutrition
Sìn: 100gAwọn kalori: 545kcalAwọn carbohydrates: 11.9gAmuaradagba: 0.4gỌra: 55.6g
