John Myers
内容
show
成分
- 500 g 面粉
- 4 蛋类
- 300 g 可可
- 400 g 黑巧克力
- 1 杯 牛奶
- 200 g 碎杏仁
- 200 g 切碎的核桃
- 3,5 杯 奶油
- 2 包 夸克
- 200 g 糖
- 2 包 香草糖
- 250 g 黄油
- 0,5 收拾 明胶
- 0,5 柠檬
说明
- 首先将500克面粉、250克黄油和4个鸡蛋放入碗中，搅拌直至变成奶油状。 然后加入200克糖和1包香草糖，再次搅拌直至糖完全溶解。 然后搅打半杯奶油直至起泡，并在所得面团上感受这一点。 现在再次搅拌混合物，时不时地加入切碎的杏仁、切碎的核桃和可可，然后将其填充到蛋糕盘中。 现在所有东西都进烤箱180°C烤40分钟。 在此期间，您可以制作奶油，稍后将其涂在面团上。 取2包夸克，每包500克，放入碗中感受。 现在将明胶粉溶解在水中并将其添加到夸克中。 现在将 3 杯奶油搅打至起泡，然后加入 2 包香草糖。 将这种生奶油慢慢倒入夸克中，缓慢而灵敏地混合。 然后将半个柠檬和一些可可粉压入夸克奶油中。 将所有东西充分混合成团！ 蛋糕面团准备好后，让它充分冷却。 然后，将夸克团均匀地分布在蛋糕底座上，并在其上磨碎巧克力，直到您不再看到夸克并可以将其扭曲以品尝。 祝重新烘焙顺利
营养学
服务： 100g热量： 406千卡碳水化合物： 49.9g蛋白： 5g脂肪： 20.7g
