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薏米蔬菜汤

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套餐 晚餐
饮食文化 欧洲
份量 6
卡路里 68 千卡

成分
 

  • 1 kg 土豆
  • 3 胡萝卜
  • 1 PC。 菜花新鲜
  • 2 大头菜新鲜
  • 250 g 大麦米
  • 2 汤匙 蔬菜汤
  • 盐和胡椒

说明
 

  • 清洗蔬菜并去皮。
  • 将花椰菜分成小朵,在盐水中煮。
  • 将Graupeb煮沸,取出淀粉。
  • 然后在平底锅中放入水,加入蔬菜汤。
  • 将土豆、胡萝卜和大头菜放入其中煮沸。
  • 葡萄煮熟后,用筛子稍微清洗一下,然后加入蔬菜高汤中。
  • 煮熟后,我们仍然喜欢有点硬的加入花椰菜。
  • 调味好,让它味道好。

营养学

服务: 100g热量: 68千卡碳水化合物: 14.3g蛋白: 1.8g脂肪: 0.1g
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作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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