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烘焙:麻海绵蛋糕

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套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 2
卡路里 391 千卡

成分
 

  • 150 g 人造黄油
  • 75 g
  • 1 波旁香草糖
  • 1
  • 2 蛋类
  • 200 g 面粉
  • 50 g 食品淀粉
  • 0,5 发酵粉
  • 5 汤匙 酸奶
  • 50 g 去皮的大麻种子

说明
 

  • 将人造黄油、糖、香草糖和盐搅打至起泡。 加入鸡蛋并搅拌。
  • 将面粉、淀粉和泡打粉混合,与酸奶一起搅拌,充分搅拌。 最后拌入大麻。
  • 将面团放入已抹油的小盒蛋糕模中,放入预热至180°C的烤箱中烘烤约40-50分钟。 (筷子样本)
  • 让蛋糕在罐子里稍微冷却一下(提示:将罐子翻转过来),然后取出并让其完全冷却。
  • 如果您愿意,可以在蛋糕上撒上糖粉,或者撒上糖或巧克力糖霜。

营养学

服务: 100g热量: 391千卡碳水化合物: 42.4g蛋白: 5.3g脂肪: 22.3g
头像照片

作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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