in

红黄扁豆南瓜锅

56
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 4
卡路里 441 千卡

成分
 

  • 2 青葱
  • 300 g 南瓜 南瓜肉
  • 400 g 鸡胸肉片
  • 100 g 扁豆黄
  • 100 g 扁豆红
  • 3 汤匙 澄清黄油
  • 1 汤匙 马德拉斯咖喱
  • 800 ml 鸡汤
  • 800 ml 青柠汁
  • 1 汤匙 百里香蜂蜜
  • 装饰用鲜奶油
  • 装饰用欧芹
  • 南瓜

说明
 

  • 将青葱去皮并切成细丁。 将南瓜切半、去核、去皮,然后将肉切成小方块。 用冷水冲洗鸡胸肉,拍干,必要时去皮,然后切成小块。
  • 加热黄油猪油,将青葱、南瓜肉和鸡肉块一起炒。 然后加入扁豆并撒上咖喱。 把所有东西再炖一点,然后用热鸡汤去釉。 用小火慢慢煮 10 分钟。
  • 现在用盐、酸橙汁和蜂蜜给汤调味。
  • 将做好的汤放入汤杯中,饰以一团法式酸奶油和少许欧芹......尽情享用吧......
  • 鸡汤的基本做法
  • 如果每个人都能对基本食谱留下好评,我将非常高兴。 批评或建议也非常欢迎,因为我只用水做饭。 汤行家提前谢谢你。

营养学

服务: 100g热量: 441千卡碳水化合物: 39.9g蛋白: 15.3g脂肪: 24.5g
头像照片

作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

发表评论

您的电邮地址不会被公开。 必填带 *

给这个食谱评分




煎鸡饭

巧克力:松饼制成的朗姆酒球