in

珍珠薏米罗勒香蒜番茄汤

52
总时间 30 分钟
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 2
卡路里 83 千卡

成分
 

  • 50 g 大麦米
  • 400 ml 蕃茄汁
  • 200 ml 蔬菜汤
  • 0,5 罗勒/九层塔
  • 2 汤匙 橄榄油
  • 2 汤匙 磨碎的帕尔马干酪
  • 2 面包

说明
 

  • 将薏米与番茄汁和蔬菜高汤一起煮 25 分钟,直至薏米变软。
  • 清洗罗勒,摘下叶子,用油和帕尔玛干酪将其捣成泥,制成糊状。
  • 用胡椒和盐给汤调味,配上香蒜酱,并配上面包。

营养学

服务: 100g热量: 83千卡碳水化合物: 1.8g蛋白: 0.7g脂肪: 8.2g
头像照片

作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

发表评论

您的电邮地址不会被公开。 必填带 *

给这个食谱评分




奶油酱香草鳟鱼

酸菜锅