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椰子 – 蔬菜 – 咖哩 – 黑芝麻椰片炒飯

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預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 6 人山人海
卡路里 100 千卡

成份
 

  • 3 到期 切紅辣椒
  • 1 到期 切青椒
  • 1 中型 茴香球莖切
  • 1 切好的西葫蘆
  • 2 波蘭人 芹菜切
  • 1 尺寸 洋蔥丁
  • 2 切胡蘿蔔
  • 300 g 新鮮蘑菇
  • 1 可以 椰子粉
  • 2 湯匙 淡咖哩
  • 30 ml 椰子油
  • 粗椰子片裝飾
  • 蔬菜鹽調味
  • *************
  • 熟米飯
  • ************
  • 黑芝麻

說明
 

準備

  • 蔬菜洗淨切好,這裡的準備工作可能比較複雜。
  • 加熱炒鍋,逐漸加入蔬菜、胡蘿蔔和洋蔥,然後是蘑菇,然後是辣椒、茴香和芹菜片等,放入椰子油中,讓所有東西充分攪拌均勻。
  • 用植物鹽調味,將所有東西攪拌均勻,然後加入椰奶和咖哩,將所有東西煮沸一次 - 完成!
  • 擺上預熱好的盤子,用勺子把米飯放在上面,撒上黑芝麻和粗椰片,和朋友一起享用,真是一頓美餐😉

營養

服務: 100g熱量: 100千卡碳水化合物: 0.5g蛋白: 3.8g脂肪: 9.3g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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