in

肉捲 (involtini) 由豬肉片製成,焗烤

5 5
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 4 人山人海
卡路里 73 千卡

成份
 

  • 1 大豬里脊肉
  • 200 gr 熏肉
  • 羅勒
  • 3 紅辣椒
  • 1,5 新鮮洋蔥
  • 2 小辣椒
  • 1 一杯 施馬德
  • 1 一杯 奶油色
  • 2 茶匙 番茄醬
  • 3 撥蒜
  • 鹽,胡椒粉,少許糖
  • 0,5 羅勒

說明
 

  • 將豬里脊肉切成 12 等份,放在箔紙之間。 然後用培根和羅勒葉覆蓋肉,捲起並用牙籤密封。 用少許黃油將肉捲煎炸,然後稍微冷卻一下。 小心取下牙籤,將肉放入焗烤盤中。
  • 現在清洗蔬菜,將它們大致切碎,然後在廚房機器中用剩餘的成分將它們攪成泥。 加入一把羅勒葉,根據口味調味醬汁,倒在肉捲上,然後在預熱至 200 度的烤箱中烤約 20-25 分鐘。 與您選擇的配菜一起食用。 我們有絲帶麵條作為配菜
  • 和我們一起吃的是帶狀麵條,只是簡單地拌了黃油

營養

服務: 100g熱量: 73千卡碳水化合物: 2.4g蛋白: 1.3g脂肪: 6.5g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

發表評論

頭像照片

您的電子郵件地址將不會被發表。 必填字段標 *

評價這個食譜




香蒜醬義大利麵

蛋糕:瑞瓦尼