John Myers
菊苣味道鮮美且用途廣泛——但只在特定季節供應。 我們在文章中為您總結了何時可以在超市購買菊苣以及何時可以在您的花園裡收穫菊苣。
菊苣什麼時候上市？
屬於菊苣沙拉的菊苣越來越受歡迎。 無論是沙拉還是熱食，它的酸味都會給廚房帶來一些特別的味道。 然而，菊苣是一種時令蔬菜。 您可以在這裡找到購買沙拉的最佳時機：
- 在德國，菊苣在寒冷的月份上市。 它從十月開始，到三月結束。 因此，任何依賴區域商品的人都應該在冬天購買。
- 如果您選擇忽略區域因素，您仍然會發現超市貨架上的菊苣過季，因為生菜在全球範圍內種植和運輸。
- 如果您想在花園裡自己種植菊苣，則必須按照季節在寒冷的冬季收穫菊苣。
