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豬肉丸配泰國蔬菜和米飯

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總時間 1 小時
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 4 人山人海
卡路里 221 千卡

成份
 

  • 500 g 豬里脊肉
  • 2 辣椒
  • 1
  • 250 g 京富米店
  • 1 能夠 椰奶
  • 4 湯匙 油煎炸

香料

  • 胡椒
  • 辣椒
  • 甜椒
  • 咖喱

說明
 

  • 先將豬排切成2厘米厚的片,用鹽、胡椒粉、辣椒粉和辣椒粉調味。 把豬里脊放在一邊。
  • 辣椒洗淨,洗淨,切成細條。 將一束蔥清洗乾淨,切成大約 1 分鐘左右的環狀。 2-厘米寬。
  • 在大量沸騰的鹽水中煮米飯。
  • 與此同時,在2湯匙油中煎辣椒條和蔥,然後蓋上鍋蓋繼續煮分鐘。 然後加入椰奶,稍微煮沸。 然後用鹽、胡椒粉、辣椒粉和咖哩調味椰奶。
  • 現在用 2 湯匙油在兩面煎一下豬里脊肉。
  • 將米飯與泰國蔬菜和豬里脊放在盤子上,然後享用.......

營養

服務: 100g熱量: 221千卡碳水化合物: 26g蛋白: 16.1g脂肪: 5.6g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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