雞肉炒蔬菜和全麥飯

雞胸肉洗淨，用廚房紙拍幹，切條。 西蘭花洗淨，切成小朵，洗淨瀝乾。 將洋蔥去皮並切成四等分，切成楔形。 將生薑去皮切丁。 將辣椒洗淨、洗淨並切丁。 將辣椒洗淨並切成菱形。 將蔥洗淨並斜切成圈。 在炒鍋中加熱油（2 湯匙），然後依次加入（雞胸肉條、洋蔥-姜-辣椒和蒜瓣丁、燈籠椒、西蘭花小花和蔥圈），然後翻炒所有食材。 去釉/倒入雞湯（500 毫升），蓋上蓋子燉/煮約 10 分鐘。 用鹽（1 茶匙）、甜醬油（2 湯匙）和黑醬油調味。 將玉米澱粉（2 湯匙）混合/溶解在少許冷水中，然後加入鍋中。 加熱直到液體/醬汁變稠一點。 與此同時，使用春米法在鹽水（1 茶匙）中煮/準備米飯（見我的食譜：煮米飯）。 將雞肉炒鍋與蔬菜和全麥米飯一起上桌。