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漿果美食甜點(Katrin Holtwick,Ilka Semmler)

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預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 4 人山人海
卡路里 137 千卡

成份
 

  • 1 糖粉
  • 30 g
  • 150 ml 蘋果汁
  • 50 ml
  • 300 g 冷凍漿果混合物
  • 150 g 巧克力堅果餅乾
  • 450 g 希臘酸奶 10% 脂肪
  • 1 香草糖

說明
 

  • 對於甜點,根據包裝上的說明,使用蛋糕糖粉、糖和蘋果汁和水來準備蛋糕糖霜。
  • 將冷凍漿果攪拌到醬汁中。 將水果混合物倒入甜點杯中,放入冰箱約 ½ 小時。 然後將 Choco Crunchy 餅乾(留出 5 塊)切成小塊。
  • 將酸奶與香蘭素糖和 Choco Crunchy 餅乾混合。 將酸奶混合物塗在漿果上,然後在上面放上剩餘的 Choco Crunchy 餅乾。
  • 現在用新鮮的醋栗、藍莓和草莓裝飾,然後用巧克力片和覆盆子醬裝飾。

營養

服務: 100g熱量: 137千卡碳水化合物: 17.5g蛋白: 2.5g脂肪: 6g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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