in

砂鍋:三文魚菠菜葉湯圓砂鍋

5 2
準備時間 10 分鐘
烹飪時間 55 分鐘
總時間 1 小時 5 分鐘
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 3 人山人海
卡路里 230 千卡

成份
 

  • 300 g 湯糰*
  • 300 g 去皮三文魚片
  • 300 g 冷凍菠菜葉
  • 10 g 奶油黃
  • 1 新鮮洋蔥
  • 1 肉荳蔻
  • 1
  • 1 胡椒
  • 1
  • 3 湯匙 奶油色
  • 50 g 瑞士埃門塔爾
  • 1 呃 - 不,不是來自複活節兔子
  • 3 湯匙 奶油30%脂肪

說明
 

  • 讓魚和菠菜解凍。 洋蔥去皮,切成小方塊,在黃油中煎炸。 加入菠菜,加鹽、胡椒和肉荳蔻調味,加少許糖調味。 拌入奶油。
  • 在抹了油的烤盤裡放上一半的面疙瘩。 將一半菠菜鋪在上面。
  • 把魚切成小方塊,放在菠菜上。 現在又來了菠菜,最後是湯糰的後半部分。
  • 將奶酪粗磨碎並塗在面疙瘩上。
  • 用奶油攪拌雞蛋,倒在奶酪上。
  • 在 45 度下/頂部加熱下烘烤砂鍋約 180 分鐘。
  • *鏈接到土豆:用烤土豆製成的烤香草湯糰

營養

服務: 100g熱量: 230千卡碳水化合物: 2.1g蛋白: 13.6g脂肪: 18.8g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

發表評論

您的電子郵件地址將不會被發表。 必填字段標 *

評價這個食譜




西蘭花湯配辣椒面

沙拉:綠蘆筍配酸奶 - 芥末 - 醬