內容
show
成份
- 4 PC。 羊肉鮭魚
- 4 湯匙 油
- 500 g 西葫蘆黃
- 1 g 洋蔥
- 4 BL 薄荷綠色
- 1 PC。 辣椒
- 1 Pr 鹽
- 1 Pr 胡椒
- 500 ml 羊肉湯
- 150 g 馬斯卡彭
- 3 湯匙 澱粉
- 0,5 PC。 檸檬黃色
說明
- 洗淨羊肉三文魚並拍幹。 在平底鍋中加熱油,將鮭魚煎約 8 至 10 分鐘。
- 西葫蘆洗淨,斜切成厚片。 將切片縱向切成條狀。 將洋蔥切丁。 洗薄荷。 拍幹並將葉子切成細條。 將辣椒去核並切成細圈。
- 在完成的羊肉三文魚上加鹽和胡椒粉,然後用鋁箔紙包好。 然後讓它在80度的烤箱里浸泡。
- 在熱的烤脂肪中炒洋蔥和西葫蘆,然後用羊肉湯去釉。 加入辣椒,小火慢燉。 用澱粉使醬汁變稠。 加入薄荷、檸檬汁和果皮,用鹽和胡椒調味。
- 我們用它來做絲帶面。
營養
服務: 100g熱量: 63千卡碳水化合物: 6.7g蛋白: 0.8g脂肪: 3.7g