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蠔蘑酸橘汁醃魚

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預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 2 人山人海
卡路里 120 千卡

成份
 

  • 100 g 牡蠣蘑菇
  • 1 青檸
  • 1 辣椒新鮮
  • 0,5 紅蔥頭
  • 2 櫻桃西紅柿
  • 1 圓盤 bing *
  • 1 湯匙 香菜葉
  • 3 紅糖
  • 1
  • ..
  • 2 極少數 混合沙拉
  • 烤玉米

說明
 

  • 將蘑菇清洗乾淨,切成一口大小的塊。 將洋蔥切成細環。 將辣椒和生薑切碎。 將西紅柿切成片。 擠壓石灰。
  • 將所有材料連同香菜、糖和鹽放入一個碗(不是金屬碗)中,然後在冰箱中醃製 6 小時。
  • 瀝乾湯汁,搭配烤玉米混合沙拉食用。

營養

服務: 100g熱量: 120千卡碳水化合物: 13.6g蛋白: 4.7g脂肪: 4.8g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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