John Myers
內容
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成份
- 250 g 您選擇的意大利面
- 10 片 小西紅柿/當零食吃
- 200 g 磨碎的奶酪 / Emmental、Gouda、Edam
- 新鮮磨碎的帕爾馬干酪
- 2 湯匙 奶油黃
- 2 湯匙 麵粉
- 0,375 升 常溫牛奶
- 新鮮磨碎的肉荳蔻品嚐
- 椒鹽
- 200 g 培根丁
說明
- 在一個大鍋中煮沸 2 升水和 1 湯匙鹽，然後加入意大利面。 按照包裝上的說明烹飪（通常 10-12 分鐘）。
- 與此同時，我在莖的底部交叉劃傷了西紅柿，並用開水簡單地燙了一下。 然後冷卻並去除皮膚。
- 在一個大平底鍋中融化黃油，讓它起泡，加入牛奶並短暫煮沸。
- 現在加入奶酪並在遠離爐子的地方攪拌。 用鹽、胡椒和肉荳蔻調味。
- 我在平底烤盤上塗好油脂，然後將意大利面放入其中。 我把西紅柿排成十字形，把火腿鋪在上面，然後把醬汁倒在上面。
- 讓它短暫浸泡，然後撒上新鮮磨碎的帕爾馬塞洛乾酪，將其放入已預熱至 250°C 的烤箱中間。烘烤直至達到所需的褐變程度。
營養
服務： 100g熱量： 152千卡碳水化合物： 8.1g蛋白： 8.8g脂肪： 9.4g
