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三文魚披薩

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總時間 2 個小時裡
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 2 人山人海
卡路里 179 千卡

成份
 

  • 0,5 比薩用麵粉混合物(含酵母)
  • 150 g 煙熏三文魚片
  • 100 g 草本奶油芝士
  • 100 ml 鮮奶油奶酪
  • 1 湯匙 蒔蘿,切碎
  • 100 g 山奶酪,新鮮磨碎
  • 2 蔥,切成細圈

說明
 

  • 根據包裝上的說明準備比薩麵團,讓它發酵,或者自己製作比薩酵母麵團。 將草本奶油芝士與鮮奶油、蒔蘿和蔥混合,並用胡椒粉調味。 把奶酪折疊起來。 將披薩麵團平鋪在披薩盤上,刷上奶油芝士混合物。 將披薩在上下溫度約 175 度的溫度下烘烤約 25 - 30 分鐘,直到底部變脆變脆。 然後在上面放上鮭魚,立即上菜。

營養

服務: 100g熱量: 179千卡碳水化合物: 2.7g蛋白: 7.8g脂肪: 15.1g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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