許多產品含有動物產品,因此不是素食主義者。 因此,許多素食主義者想知道芥末是否也含有動物產品。 在本文中,我們將解釋如何判斷您購買的芥末是否真的是純素的。
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如何判斷芥末是否純素
如果您想知道芥末是否是素食主義者,這個問題可以得到非常明確的回答。
- 您可以買到的經典黃色和棕色芥末基本上都是素食主義者。 這裡只使用植物來源的成分。
- 但是,購買時請務必閱讀配料表。 例如,如果你購買了某種風味的特殊產品,它很可能含有動物來源的成分。
- 例如,增稠劑黃原膠就是純素的。 然而,其他增稠劑也可以是動物來源的。
- 但是,如果您購買蜂蜜芥末醬,那麼它就不是純素食產品。 例如,如果您是將蜂蜜視為動物產品的素食主義者之一,那麼蜂蜜芥末醬就不是您的素食主義者。
自製芥末是素食主義者
如果您想安全起見,只需自己製作芥末即可。 這很快就完成了,絕不遜色於買來的芥末。
- 成份 :200 克芥菜籽或芥末粉、100 毫升水、80 克糖、275 毫升香醋、3 茶匙鹽、少許薑黃。
- 準備 :在研缽和研杵中將芥菜籽研磨成細粉。 如果你有芥末粉,你可以馬上開始。
- 在平底鍋中加熱香醋。 然後把它從爐子上取下來,讓它冷卻到室溫。
- 將所有乾燥成分混合在一起。 將液體加入乾燥的成分中。 把所有東西混合在一起。 最好使用攪拌機,用攪拌機將所有東西攪拌均勻五分鐘。
- 尖端 :您也可以使用芥末作為補救措施。