Berging van Mandaryns: Jy behoort dit te weet

Hoe om mandaryne behoorlik te stoor

Net soos ander sitrusvrugte, hou mandaryne nie daarvan as jy dit in die yskas sit nie. Hier is egter heel verskillende menings. Sommige sweer daarby en verkies die yskas as 'n stoorplek.

• Ideaal gesproke moet jy egter die mandaryne in die spens by kamertemperatuur stoor. Die temperatuur in die kamer moet effens koel wees.
• Indien moontlik, moet die stoorplek van mandaryne nie heeltemal donker wees nie. Direkte sonlig word egter ook nie aanbeveel nie.
• Indien moontlik, gebruik 'n gathouer, soos 'n mandjie. So kry die mandaryne lug en bly hulle langer vars.

Hoe lank hou mandaryne?

As jy jou mandaryne behoorlik bêre, sal hulle besonder lank vars bly.

• Onder ideale bergingstoestande kan die mandaryne vir 'n paar weke hou.
• As die kamertemperatuur egter te hoog is, is mandaryne geneig om redelik vinnig te bederf, of ten minste hul sappige aroma te verloor.
• Om hierdie rede is dit die beste om die mandaryne so gou moontlik na aankoop te eet as jy dit by 'n warm kamertemperatuur moet stoor. As 'n reël is hul raklewe beperk tot ongeveer drie dae.