ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
ቫኒላ አይስክሬም
- 500 ml ቅባት
- 1 ተኩስ Rum
- 400 g ቅባት
- 250 g mascarpone
- 3 እቃ የእንቁላል አስኳል
- 1 እሽግ ቫኒላ ማውጣት
- 100 g ሱካር
- 2 እሽግ የቫኒላ ስኳር
መመሪያዎች
የቫኒላ አይስክሬም ከራሳችን ምርት በአዲስ ትኩስ እንጆሪ እና ክሬም ያጌጠ
- 1,500 ግራም እንጆሪዎችን እጠቡ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ትንሽ ስኳር እና አንድ የሮም ሰረዝ ይጨምሩ. ሁሉም ነገር ከጥቂት ሰዓታት በፊት እንዲያልፍ ያድርጉ.
ቫኒላ አይስክሬም
- 3 የእንቁላል አስኳሎችን ይምቱ, ክሬሙን ይጨምሩ እና ያነሳሱ, ከዚያም ሁሉንም ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ይቀላቅሉ. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በአይስ ክሬም ሰሪ ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ ያቀዘቅዙ። ይጠንቀቁ: በየግማሽ ሰዓቱ በማቀዝቀዣው ውስጥ ይቅቡት. በማቀዝቀዣው ውስጥ ረዘም ላለ ጊዜ የሚቆይ ከሆነ የበረዶ ቅንጣቶች እንዳይፈጠሩ ለመከላከል በተጣበቀ ፊልም መሸፈንዎን ያረጋግጡ።
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 230kcalካርቦሃይድሬት 10.2gፕሮቲን: 1.8gእጭ: 20.2g