in

አፕል እና ማንጎ ኮምፕሌት

58 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 40 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 6 ሕዝብ
ካሎሪዎች 42 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 1,5 kg አፕል ቦስኮፕ ወይም ሌሎች
  • 2 ማንጎዎች
  • 1 ሎሚ
  • 125 ml ብርቱካን ጭማቂ
  • 2 tbsp እንደፈለገው ስኳር

መመሪያዎች
 

  • ውሃ ወደ ትልቅ ሳህን ውስጥ አፍስሱ ፣ ሎሚውን ጨምቀው ውሃውን በውሃ ላይ ያፈሱ።
  • ፖምቹን እጠቡ እና ይላጩ, ዋናውን ይቁረጡ, ወደ ሩብ ይቁረጡ እና በሎሚ ውሃ ውስጥ ያስቀምጡ.
  • ማንጎውን ይላጩ, ሥጋውን ወደ ክበቦች እና ወደ ኩብ ይቁረጡ.
  • የብርቱካን ጭማቂን ወደ ትልቅ ማሰሮ ውስጥ አፍስሱ ፣ ስኳር ፣ ፖም እና ማንጎ ቁርጥራጮች ይጨምሩ እና ኮምፖት ለማዘጋጀት ያብስሉት።
  • እስከዚያ ድረስ ማሰሮዎቹን በሙቅ ውሃ ውስጥ በተጠማዘዘ ክዳን ያጠቡ እና ያድርቁ።
  • ኮምፓሱን ወደ ተዘጋጀው ብርጭቆዎች ያፈስሱ እና ክዳኑን ያስቀምጡ.
  • ውሃ ወደ መጋገሪያ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና እስከ 80-90 ዲግሪ ቀድመው በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ያድርጉት።
  • ማሰሮዎቹን ከኮምፖት ጋር በፍራፍሬው ውስጥ ያስቀምጡ እና ለ 30 ደቂቃዎች ያህል እንዲጸዳ ያድርጉ ። ያቀዘቅዙ ፣ ያስወግዱ እና ይሰይሙ።

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 42kcalካርቦሃይድሬት 10g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




ቲማቲም - የፍየል አይብ - Tart

Wok ዲሽ