ማውጫ
show
ፈረሰኛን በመፍጨት የአትክልቱን ፊርማ መዓዛ ይለቃሉ። ሥሩ በጣም ሞቃት ስለሆነ ፈረሰኛው በደንብ ይዘጋጃል. ጤናማ አትክልቶችን ሲያዘጋጁ ሌላ ምን ግምት ውስጥ ማስገባት እንዳለብዎ እዚህ ያንብቡ.
ግሪንግ ፈረሰኛ - የቅድሚያ ሥራ
የፈረስ ፈረስ ሹል ጣዕም ከፍተኛ መጠን ያለው የሰናፍጭ ዘይት ያስከትላል። አትክልቶቹ ማንኛውንም ንጥረ ነገር እንዳያጡ እና የማይታወቅ መዓዛቸውን እንዳያጡ ፣ አሁን የሚፈልጉትን ያህል ፈረሰኛ ብቻ ይጠቀሙ ።
- በጣም አስፈላጊ ከሆኑት ዘይቶች በተጨማሪ ፈረሰኛ ብዙ ቪታሚን ሲ እንዲሁም ፖታስየም እና ቢ ቪታሚኖችን ይዟል. የቫይታሚን ሲ ለጋሽ እየፈለጉ ከሆነ ከሎሚ ይልቅ ፈረሰኛ መጠቀም የተሻለ ነው, አትክልቱ ሁለት እጥፍ ቪታሚን ይይዛል.
- ትኩስ ፈረሶችን ከመፍጨትዎ በፊት ሥሩን ይላጩ። የአትክልቶቹ ቆዳ በጣም የእንጨት እና ያልተስተካከለ ነው, ስለዚህ በጣም ስለታም የኩሽና ቢላዋ ይመከራል.
- ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው, የሚፈልጉትን ያህል ሥሩን ብቻ መቁረጥ አለብዎት. የቀረውን ክፍል ያልተላጠለውን በምግብ ማጠራቀሚያ ውስጥ ያስቀምጡት ወይም በምግብ ፊልሙ ውስጥ ይከርሉት.
- Horseradish በማቀዝቀዣው የአትክልት ክፍል ውስጥ ለሁለት ሳምንታት ጥሩ ይሆናል.
ፈረሰኛ መፍጨት - አትክልቶቹን በሚዘጋጅበት ጊዜ ይህንን ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት
ፈረሰኛውን ካጸዳህ በኋላ አትክልቶቹን ወዲያውኑ አሰራ።
- ቅመም የበዛበት ፈረሰኛ በአትክልት መቁረጫ ወይም ጥሬ አትክልት ጥራጥሬ ተቆርጧል.
- እንዲሁም እንደ ዝንጅብል ያሉ ፈረሶችን እና ሌሎች ጠንካራ ሥሮችን በጥሩ ሁኔታ ለመቁረጥ የሚጠቀሙባቸው ልዩ ግሬተሮችን ማግኘት ይችላሉ።
- በጣም ስሜታዊ ከሆኑ ሥሩን በሚቦርሹበት ጊዜ ትንሽ ጨዋነት ይጠቀሙ። ስሜታዊ የሆኑ አይኖች በማሻሸት በተለቀቀው የሰናፍጭ ዘይት በፍጥነት ይበሳጫሉ።
- ሽንኩርት በሚቆርጡበት ጊዜ ማልቀስን በተሳካ ሁኔታ የሚከላከሉ ተመሳሳይ ምክሮች በዚህ ጉዳይ ላይ ጠቃሚ ናቸው.
- ጠቃሚ፡- የተፈጨውን ፈረሰኛ በጥሩ የተከተፈ ሁኔታ ውስጥ ሳይበስል በሾርባው ውስጥ ወይም በተጠቀሰው ምግብ ላይ ያድርጉት። ፈረሰኛውን ከቀቀሉ, ስሜታዊ የሆኑ መዓዛዎች ጠፍተዋል.
- የ grated horseradish በአየር ውስጥ አስቀያሚ ቡናማ ቀለም በፍጥነት ለመውሰድ ንብረቱ አለው. በሎሚ ጭማቂ ከረጩት, ቅመም በማራኪ ነጭ ሆኖ ይቆያል.
- ከተጠበሰ ፈረሰኛ የተረፈው ካለ በታሸገ ማሰሮ ውስጥ ያስቀምጡት እና የቀረውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት። የተቆረጠው ፈረሰኛ ለአንድ ሳምንት ያህል ሊቆይ ይችላል. ግን በተቻለ ፍጥነት መጠቀም አለብዎት.