ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 600 g የበሬ ሥጋ ጥብስ
- 2 የባህር ዛፍ ቅጠል
- 3 የኣሊፕስ ጥራጥሬዎች
- 3 የጃርትperር ፍሬዎች
- 1 ሽንኩርት
- ጨው
- በርበሬ
- 100 g ከዕቃው ውስጥ የአትክልት ፈረሰኛ
- 100 g ክሬም ፍራፍሬ አይብ
- 1 ሊትር የፈላ ውሃ
መመሪያዎች
- ስጋውን እጠቡት እና መጠኑ 5 ሴ.ሜ ያህል ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, አሁን ስጋውን ከላይ ከተጠቀሱት ቅመሞች ጋር ለስላሳ እስከ 60 ደቂቃ ድረስ ያበስሉት, ከዚያም ስጋውን ከሾርባው ውስጥ ያስወግዱት እና በወንፊት ውስጥ ያስወግዱ, የባህር ምግቦችን በሾርባ ውስጥ ያነሳሱ, ስጋውን ይጨምሩ. እና ለ 20 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል ቀስ ብሎ ይዝለሉ እና ያንቀሳቅሱት. ከማገልገልዎ በፊት ክሬሙን አፍስሱ እና እንደገና እንዲቀምሱ ያድርጉ።
- ከእሱ ጋር ድንች እና ጥሬ ካሮት እንበላለን
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 26kcalካርቦሃይድሬት 0.2gፕሮቲን: 0.2gእጭ: 2.7g